Le patronat des HCR prive 720 000 salariés d’une avancée majeure en matière de protection sociale abonné

Ce devait être une avancée majeure pour les salariés de la branche des hôtels-cafés-restaurants (HCR). Le 28 juin, la CFDT, la CGT, FO et la CFE-CGC signaient un accord de branche pour refonder le régime conventionnel de santé après deux ans de négociations, et renforcer les garanties et services proposés aux salariés. Ces derniers n’en verront jamais la couleur : deux organisations patronales, l’Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie), première…