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Extrait de l’hebdo n°3924
1. Comité social et économique central.
« Injustifié et inacceptable » : c’est en ces termes que la CFDT qualifie le projet de la direction générale de Carambar & Co, propriétaire de l’usine Poulain située à Blois (Loir-et-Cher / Centre-Val de Loire). Cette direction désire donc fermer rapidement le site historique de la marque, où travaillent 109 salariés, pour délocaliser toute la production. Elle pensait en faire l’annonce lors d’un CSEC1 le 13 juin mais un vice de procédure – que les représentants syndicaux ont fait valoir (la direction leur a transmis les documents utiles quelques minutes avant la tenue de la réunion) – fait que l’échéance est reportée au 25 juin. D’ici là, la CFDT va mobiliser salariés, citoyens et experts. Un appel à manifester dans les rues de Blois, le 22 juin, a d’ores et déjà été lancé.
Poulain à Blois, une activité industrielle profitable
« Cette fermeture est incompréhensible, s’étrangle Michaël Amadis, le coordinateur CFDT du groupe CPK (Carambar Poulain Krema). L’activité de Poulain à Blois est largement profitable : elle a dégagé 11 millions d’euros de marge brute en 2022. En outre, ce projet ne prend pas en compte le professionnalisme des salariés ni leur expertise de chocolatiers. Dans cette usine, on a un savoir-faire historique exceptionnel. » Pour les salariés du site comme pour les habitants des alentours « depuis 1848, Poulain, c’est Blois et Blois, c’est Poulain ! ». Hors de question que l’on touche à leur Poulain… « Les semaines qui viennent vont être décisives », résume Michaël Amadis.